De Kunstenaar van De Aardappeleters is een iconisch schilderij dat is gemaakt door de Nederlandse kunstenaar Vincent van Gogh. Het schilderij toont een groep boeren die samen aan tafel zitten en aardappelen eten. Het is een van de bekendste werken van Van Gogh en wordt vaak gezien als een symbool van de armoede en het harde leven van de arbeidersklasse in de 19e eeuw.
Het schilderij werd geschilderd in 1885 en is nu te zien in het Van Gogh Museum in Amsterdam. Van Gogh maakte het schilderij tijdens zijn verblijf in het Brabantse dorpje Nuenen, waar hij een aantal jaren woonde en werkte. Hij was gefascineerd door het boerenleven en schilderde vaak boeren en arbeiders in zijn werken.
De Kunstenaar van De Aardappeleters wordt vaak geprezen om zijn realisme en expressieve stijl. Van Gogh gebruikte krachtige kleuren en dikke verfstreken om de ruwe en harde realiteit van het boerenleven weer te geven. De gezichten van de boeren zijn getekend door het harde werk en de armoede waarin ze leven.
Het schilderij is een van de meest bekende werken van Van Gogh en wordt vaak gezien als een van zijn meest indrukwekkende werken. Het is een krachtig beeld van de sociale ongelijkheid en armoede die destijds heerste in Nederland en wordt nog steeds beschouwd als een belangrijk kunstwerk in de Nederlandse kunstgeschiedenis.