gepureerde tomaten uit een fles?
Tomaat of tomaat is een plant van groot economisch belang uit de Solanaceae-familie. Tomaten worden gekweekt in gematigde en hete streken en behoren tot het geslacht Solanum (zoals aardappelen en qashan), dat verschillende andere wilde soorten omvat. De wetenschappelijke naam is (in het Latijn: Solanum lycopersicum). De naam tomaat komt uit de taal van de Azteken van Centraal Mexico en is afgeleid van het Nautilus-woord tomatl, letterlijk “gezwollen fruit”, in het Engels (tomaat) en tomaat (uit het Italiaans) (pomodori) genoemd. De tomaat is ontstaan in Zuid-Amerika en verspreidde zich over de hele wereld na de Spaanse kolonisatie van Amerika.Tomaten worden nu op grote schaal geteeld, vaak in kassen om de temperatuur op peil te houden.