antioxidant in wortelen 12 letters?
De voedingswaarde van wortels
Een portie wortelen van een half kopje bevat:
25 calorieën
en 6 gram koolhydraten
2 gram vezels
3 gram suiker
0,5 gram eiwit
Wortelen zijn een geweldige bron van belangrijke vitaminen en mineralen. Een halve kop kan je geven:
73% van je dagelijkse behoefte aan vitamine A
9% van uw dagelijkse inname van vitamine K
8% van uw dagelijkse kalium en vezels
5% van uw dagelijkse inname van vitamine C
2% van het dagelijkse calcium en ijzer
hee antioxidant in wortelen 12 letters?
Gezondheidsvoordelen van wortelen
Wortelen bevatten een schat aan antioxidanten en bieden veel gezondheidsvoordelen.
Wortelen zijn goed voor je ogen omdat ze rijk zijn aan bètacaroteen, een stof die door je lichaam wordt omgezet in vitamine A, wat helpt om je ogen gezond te houden. Beta-caroteen helpt je ogen te beschermen tegen zonnestralen en vermindert de kans op staar
oog- en andere oogproblemen.
Gele wortels bevatten luteïne, wat ook goed is voor je ogen. Studies hebben aangetoond dat het leeftijdsgebonden maculaire degeneratie kan helpen of voorkomen, wat de belangrijkste oorzaak is van verlies van gezichtsvermogen in de Verenigde Staten.
Het risico op kanker verminderen. Het is bewezen dat antioxidanten schadelijke vrije radicalen in uw lichaam bestrijden en ervoor kunnen zorgen dat u minder snel kanker krijgt. De twee belangrijkste soorten antioxidanten in wortelen zijn carotenoïden en anthocyanen. Carotenoïden geven wortelen hun oranje en gele kleuren, terwijl anthocyanen verantwoordelijk zijn voor de rode en paarse kleur.
Verbeter de gezondheid van uw hart. Ten eerste zijn al deze antioxidanten ook goed voor je hart. Ten tweede kan het kalium in wortelen helpen de bloeddruk onder controle te houden. En ten derde zijn wortelen rijk aan vezels, die u kunnen helpen een gezond gewicht te behouden en uw kansen op het ontwikkelen van hartaandoeningen te verkleinen.
Versterkt je immuunsysteem. De vitamine C in wortelen helpt je lichaam antilichamen aan te maken die je immuunsysteem verdedigen. Vitamine C helpt ook uw lichaam ijzer op te nemen en te gebruiken en infecties te voorkomen.